有歷史建築的校園，可能是學校歷史夠舊，亦可能借用左政府的歷史建築。而我覺得係大埔區裡面，真正被人遺忘的學校歷史建築，就係挪威國際學校 (幼稚園部)。 挪威國際學校 (幼稚園部) 位於大補廣福道，是在巴士進入大埔的最主要幹道，但公眾可能更認得萬四長園的位置，而不知道學校就在萬...

一直以來，東華三院為香港無以為殮的貧民施棺助葬／助殮。踏進一九七〇年代，社會經濟環境逐漸轉好，不少華人希望殯儀館能提供收費合理的服務，讓亡者在有尊嚴及體面的情況下出殯。於是由慈善團體開辦殯儀館，提供廉價殯儀服務的呼聲日高。東華三院為了打破當時私營殯儀館壟斷的局面，於一九七一...

1962年，港府在西灣哥連臣角興建一所舉世無雙的現代火葬場，其啟用後的二十年，火葬比率取得驚人成就。在港府眼中，土地資源理應用作城市發展，改善市民生活，而非用來埋葬死人，因此對墳場規劃有嚴格限制。 另一邊廂，位於離島的長洲，1980年代居住了2萬人，以當時每年每一千人只有五...

譚潔儀（《港人港菜》作者 ） 今次要介紹的是一間在「香港味之年賞」之中，獲得AA級的海鮮小炒館——生記海鮮飯店，踏入2015年，生記已經有39年歷史，由第二代接手管理。 1976年，生記在灣仔道，近住以前國泰戲院的位置開業，不過，最初叫『生記號』，兩層樓加埋有十幾張檯。那時...

張浩林 上世紀九十年代，初筆者才知道有天后廟船停泊在銅鑼灣避風塘近岸處 , 那是香港唯一的廟船 , 農歷三月二十三日天后誕當天早上到廟船上香參拜及拍攝 , 廟船是一艘大形的住家船 , 船頭掛起紅色三角形的大布塊 ,上面寫有三角平安堂慶祝天后寶誕幾個字 ,...

張浩林 新界上水古洞煙寮區，七八十年前已經有兩塊大小相若的石頭出現於今天土地廟的位置，其形狀如大碼的柚子並直立於地面 , 此後有路過村 民上香供奉拜祭但從沒有人理會石頭的來歷，一段時間後，有人擺設了小社壇安放這兩塊石頭，並稱其爲土地公及土地婆，這是土地廟的雛形。村民相信兩位...

香港開埠伊始，不少華工隻身南下香港工作，他們分別在文咸街和上環太平山區一帶聚居。文咸街是當時華人商貿的中心，有「中國城」的稱譽，由於該處臨近三角碼頭，方便船隻上落貨物，吸引了國內不同省份的華商前來買賣海味、大米、藥材等貨物，其中文咸西街一帶米行立林，見證華人一直以來對食米的...

圍村在新界有着悠久的歷史，自北宋時期始，已有江西、福建、廣東地區的氏族到達新界定居，形成今日的五大氏族，他們遍布新界各地，聚族而居，以圍頭話主要方言。 粉嶺龍躍頭位於新界東北面。原籍江西吉水的鄧氏族人，其始祖鄧符協於北宋神宗年間定居錦田。後來子孫繁衍，於是在附近的屏山、廈村...

一九〇九年，政府不允許華人在跑馬地香港墳場基督教段（Christian Section）舉行燒衣及燒炮仗等傳統習俗。華人精英領袖劉鑄伯（Chu Pak Lau, C.M.G., J.P.）在潔淨局會議上以本地華人對香港歸屬感與日俱增為由，請求政府批地興建體面的華人墳場，不用...

古洞煙寮土地公已經有過百年歷史，村民對土地公非常敬重，凡遇人生重大困難，例必前來求土地公指引。早前在古洞水塘有死者多時未尋獲屍首，經家屬叩拜土地公後，遺體不久被尋回。上水古洞村街坊中元法會已經舉辦多年，深得當地街坊支持，但因於天雨關係，癸卯年上水古洞村街坊中元法會舉行日期延...

1950年代初，鑑於港島沒有太多公共空間供市民休憩，故計劃將舊避風塘填平，有關工程於1954年完成，港府為紀念英女皇維多利亞，將新填海區稱為維多利亞公園，並將復修後的女皇銅像安放在公園內，而公園部分球場設施和游泳池分別先後於1955年5月 和1957年 啟用。...

基本上，筲箕灣/西灣河電車路向海的方向的土地全部都是填出來的。早年是靠投得地段業主進行私人填海工程，而最大私人填海工程就是由太古集團在鰂魚涌和西灣河兩地建設廠房及宿舍，直接帶旺了該區經濟。 太古宿舍的土地是填海得出的，而西灣河街市的土地也是填海填出來的。1970年代開始，政...

孔子言：「未知生，焉知死？」此言表達了中國人對與「死亡」這一話題的普遍態度與看法，親屬的身後事往往因此成了一件令人手足無措的事。得一文化早前與東華三院及慰心善終服務舉辦了一場名為「殯禮為安──鑽石山殯葬設施和殯儀服務導賞團」，目的為增強大眾對殯儀服務內容與流程的認識。...

A cemetery for Chinese permanent residents in Hong Kong. 1910年代，一班華人紳商向港府申請一塊墳場用地給了在港居住的華人 時任港督盧押對他們的申請表示認同，認為此舉有助增加華人對英殖民地的歸屬感。...

《港人港菜》作者譚潔儀小姐曾多次向厦村叔伯兄弟進行訪談，從中搜集不少珍貴資料和圖片，為圍村盆菜溯古尋源，她不時踩入厦村村公所廚房直擊盤菜製作過程，務求了解每個細節。得一文化邀請了譚潔儀小姐為大家分享過去日子她對圍村盆菜的認識及了解。 第一集 第二集 第三集...

每年農曆7月，潮汕地區舉辦盂蘭勝會，當地人稱為「鬼節」、「七月半」、「施孤」或「普度」。早於1950年代，香港已經有盂蘭勝會的出現。據說在香港淪陷之時，日軍在三角碼頭殺死不少華人，其後多個與超度亡魂有關的宗教活動團體應運而生，而佛教（三角碼頭盂蘭勝會）慈善有限公司是其中的表...

1973年11月，港府在干諾道西進行中環第五期填海工程，圖中可見工程進行的同時，商船在永樂碼頭上落貨的情形。永樂碼頭又稱三角碼頭，從舊報章資料可知，這兒一帶曾是罪惡黑點。1940年，永樂碼頭曾經被一架敵機投下的燃燒彈炸成七段，死傷無數。自1977年填海工程完成後，三角碼頭從...

柴宇瀚博士於2019年出版了一本專談灣仔的專著──《灣仔畫當年》。柴宇瀚博士對這本書有三個期望：一是廣尋史蹟，史蹟涉及歷史人物、地理位置、街道名稱、建築物特色等等因素，需要與史冊和檔案相結合，增補前人著作，藉此為地區史補白；二是走訪各地，透過田野考察，穿過大街小巷，了解灣仔...

1977年，位於廣華醫院的東華三院油麻地殯儀館光榮結業。同年，鑽石山殯儀館在蒲崗村道啟業，繼續為九龍和新界地區的喪家，提供豐儉由人的殯儀服務。昔日鑽石山殯儀館座落新九龍八號金塔墳場的邊陲位置，雖然今日這座墳場早已關閉，但每逢春秋二祭期間仍有不少孝子賢孫前來拜祭先人。墳場內有...

1921年，港府進行灣仔填海計劃，至1929年竣工，整個工程總支出達542.1萬港元。 1933年8月4日，衛斯理差遣會信託部向港府購入灣仔新填海區地段興建教會，有關地段面積5,320平方呎，地價52,320港元，地稅每年120元。地契條款上列明業主必須將有關地段作為發展教...